N’avez-vous jamais songé à concevoir vos confitures et vos mousselines avec un presse-purée électrique ? C’est pourtant l’ustensile le mieux adapté pour cela. Les aliments se métamorphosent en plats succulents en une poignée de secondes. Les petits comme les grands vont adorer !
Détaillons sans plus attendre les nombreux avantages à disposer de cet ustensile de cuisine. Précisons aussi les informations à étudier pour sélectionner le bon presse-purée parmi tous les modèles.
Cuisiner plus vite
Pour préparer ses repas sans devoir y passer la soirée, le presse-purée électrique offre un gain de temps très appréciable. Il vient à la rescousse dans les situations les plus critiques : grande tablée à nourrir, apéritif à préparer pour une réunion de famille, goûter pour les enfants et leurs amis…
En plus, son prix est dérisoire et il s’avère particulièrement robuste. Le presse-purée électrique a donc toute sa place dans les placards de votre cuisine. Mais il ne faudrait pas oublier trop vite l’intérêt du presse-purée manuel qui lui aussi présente de nombreux avantages.
Multiplier les recettes
Malheureusement, le presse-purée porte assez mal son nom. Trop nombreux sont ceux qui pensent qu’il sert uniquement à écraser les pommes de terre. Or, il est capable de participer à la préparation d’une grande variété de recettes (découvrez-les sur ce site).
Par exemple, on peut utiliser cet ustensile pour faire une sauce tomate. Que vous cuisiniez avec des tomates en conserve ou des tomates fraîches, un presse-purée manuel permet de les écraser directement dans la casserole. On obtient ainsi une belle consistance. Et pas besoin de faire appel à un mixeur électrique.
Il en va de même pour n’importe quel ingrédient, qu’il s’agisse de fruits ou de légumes. Le presse-purée est parfait pour faire une purée de bananes, une compote de pommes ou du guacamole avec des avocats. En plus, il est facile de contrôler la texture finale. En somme, c’est l’outil idéal pour créer une pâte grossière ou un mélange uniforme en fonction de la recette.